第一亭＠日の出町

なぜか月曜日に『孤独のグルメツアー 第２回目』を実施、なぜだろなー

一番行きたかったけど、アウェー感満載の横浜、日の出町に行ってみた。

第一亭

もう看板から美味さがにじみでてるし



メニュー


チータン、豚の胃袋

ネギと生姜で臭みは全然ないし、美味し。ビールもキリンラガーのみ。

チータンの後はレバニラ炒めで、紹興酒。


厨房の上の短冊は油でデロデロだが、全て美味いんだろな。


昼の部は１３時半で終了との事だったので、〆のパタン


これが本日一番の狙いだったのだが、予想以上の美味さ！

味付けはニンニク、ショウガ、ネギにごま油と醤油を少々かな。
麺が美味いのもあるけど、味付けが絶妙。その辺のラーメン屋では味わえない。

ツアー二回目も一回目に引き続き良かった。
ビバ五郎ちゃん！

コメント 3

あ、行きましたねｗ 平日空いてましたか？
うーん、無性に パタン食いたくなってきた＾＾
by ぶーたろう (2014-07-08 07:04) 

パタン？！さっぱり系？想像がつかない味ですな・・・
by しゃんりぃ (2014-07-10 17:28) 

>ぶーたろうさん
１３時過ぎの入店でしたが、問題なかったですね。
女将さんとちょっと話したところ、まだ多いけど週末の夜でも
並ぶ事は無くなったようです。そろそろよいかも。

>しゃんりいさん
華北エリアでは絶対にないアッサリな味付けですが、美味し。
by まつじ (2014-07-13 21:03)