現実逃避の旅－３

友人お薦めの店を訪問。
庄坊番屋＠小樽、観光客は少なくて、地元民に愛されている店だった。

カウンターで頂く事に。


ここの親父さん、職人さん、ピッとしてカッコいい。鮨屋の職人はこうでないと。


シャコの刺身。刺身と言っても湯通ししてあるけど、中は卵がビッシリと詰まってる。


これまで食べた中で最高に美味かった烏賊の沖漬け。酒が止まらなかったw


普段は煮付けでしか食べた事のクロソイの昆布〆


ザンギ、食べないで帰れないよね、でも腹パン


お初な八角。なかなかの強面でしたが


身は淡白で、あっさりとした上品な味。美味いね。


腹パンだったけど、やっぱり最後はちょっとつまみたい。


イクラはいまひとつだったけど、ウニが美味かった。
小樽、良い街です。また遊びに行くぞ！

コメント 2

なかなか楽しい旅のようで何よりです。でも北海道も、慣れ親しんだ？人民語がたくさん聞けたのでは（笑）

ご心配、ありがとうございます。風に吹かれて爪先が、というのは未だ経験しておりません。あんだけラーメン食べててよくでないなとは言われいますが(^_^;)
by ぐす (2014-06-09 00:23) 

こんな新鮮な海の幸を肴に飲んだら止まりませんねぇ。。。(^▽^;)
by seawind335 (2014-06-15 20:25)