山口屋と丸福

【４月と５月の備忘録】

長崎出身にとってはちゃんぽんと皿うどんはそーるふーど、だよね、たぶん。
なんか佐賀の井手なんちゃらが、有名になってるけど長崎のちゃんぽんが
俺のソールフード。

地元大村ではちゃんぽんより皿うどんがなぜか美味い。

ガキのころから世話になってる山口屋。店で食べるより
出前の方で食べた回数が絶対的に多いけど、店で
食べるのが絶対に美味い。
オフクロと二人で店を訪問するのは初めて。
デフォな大村人はパリパリが好きかな、俺は太麺派だけど。

俺の太麺



オフクロのパリパリ


パリパリも半分ほどやっつけて、１．５人前を完食。美味かった。


長崎から帰って、二日後。我慢できず、近くで評判の良い丸福＠宿河原へ


桜庭も来てた！




餃子も美味いけど


博多スタイルのちゃんぽんも美味かった


オリジナル長崎ちゃんぽんとは違うけど、博多スタイルも美味いね。

コメント 1

長崎に行った時に太麺の皿うどんを初めて食べたのですが、美味し方記憶があります。
関東だとパリパリのをよく見かけますが、太麺もたまには食べたいなぁ。
by たかぼん (2014-06-20 00:45)